Génie biologique et alimentaire

Ce domaine forme des ingénieurs polyvalents capables de traiter les questions concernant les procédés d’utilisation de la matière vivante. Ils maîtrisent à la fois les techniques de sélection et de modification des composantes vivantes, et les outils nécessaires à l’élaboration et à la conduite des procédés de production, purification, formulation et conditionnement.

Débouchés

Les ingénieurs en génie biologique et alimentaire exercent principalement dans le secteur agroalimentaire, l’industrie pharmaceutique, les biotechnologies végétales et animales, l’environnement, la chimie cosmétique, la distribution.

Les écoles concernées